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在茶文化复兴的背景下,武汉沧月幽兰精心打造茶楼管理专项培训体系。课程专为茶楼投资者及高级管理人员,重点解决行业普遍存在的运营效率低下、服务标准化缺失等痛点,系统传授现代茶楼科学管理方法论。
课程阶段 | 教学内容 |
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基础模块 | 茶文化通识/六大茶类品鉴/茶具养护知识 |
运营模块 | 客群定位分析/成本控制策略/员工绩效管理 |
服务模块 | VIP接待流程/投诉处理预案/会员管理体系 |
课程采用"理论+实训+沙盘推演"三维教学模式,学员将参与真实店面运营数据分析、客诉情景模拟等实战训练。往期学员实现平均3个月店面业绩提升40%,客户满意度达92%以上。
在基础课程之外,特别设置茶席美学设计、茶会策划执行等专项提升课程。学员可掌握茶空间灯光布局技巧、主题茶会流程设计等高端技能,全面提升茶楼文化附加值。