研习茶艺不仅是技艺的掌握,更是对中华文化的深度体验。本课程突破传统教学模式,将技术训练与文化浸润相结合,帮助学习者在茶香中完成技艺与修养的双重提升。
教学模块 | 核心要点 |
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茶叶品鉴 | 六大茶类特征辨识、陈化规律掌握、品质鉴别技巧 |
茶席设计 | 器具选配原则、空间美学营造、主题场景搭建 |
茶艺展演 | 标准流程规范、动作分解训练、文化内涵表达 |
课程采用三阶递进式教学法,每个阶段设置明确的能力目标。基础阶段重点培养茶叶认知与基础冲泡能力,进阶阶段强化茶席设计与茶事服务技能,高阶阶段着重文化解读与教学指导能力培养。
教学体系涵盖六大核心模块,每个模块设置理论研习与实操训练环节。茶叶知识模块系统讲解茶树栽培、加工工艺与品质特征;茶艺技法模块分解演示盖碗、紫砂等不同器具的冲泡要领。
• 茶汤品鉴:建立专业感官评价标准
• 茶具养护:不同材质器具保养要诀
• 茶会筹办:主题茶事活动策划执行
课程采用双师指导制度,每位学员配备专业导师与助教。建立学习档案跟踪系统,定期进行技能测评与文化素养评估。结业学员可独立完成茶艺表演、茶叶评审及茶文化讲解等专业工作。
注:课程包含茶艺师职业资格考证辅导,提供标准化备考指导与模拟考核