课程从中华茶文化千年演变切入，系统梳理茶道发展脉络。学员将深度解析六大茶类的制作工艺与品质特征，掌握科学规范的茶叶审评流程。通过实物对比教学，重点训练西湖龙井、安溪铁观音等十大名茶的真伪鉴别技能。
实操课程包含茶席美学设计专题，教授茶点搭配原则与插花陈设技巧。通过情景模拟训练，掌握茶艺表演编排要诀及茶事服务规范。
| 课程模块 | 教学内容 |
|---|---|
| 茶馆运营 | 成本控制、人员管理、客户维护 |
| 茶品营销 | 茶叶定价策略、客户沟通技巧 |
学习抹茶道仪轨、和果子搭配及茶庭美学
掌握五行茶礼流程与韩式茶点制作
课程采用三阶递进教学法：理论认知→模拟实训→实战演练。配备专业茶艺实训室，配置六大茶类标准审评器具。结业学员可获得国家认证的茶艺师资格证书。
