茶艺作为中华文化的重要载体，其发展历程贯穿中国五千年文明史。课程首章解析唐代煎茶法到现代工夫茶的演变轨迹，重点剖析六大茶类形成的地理文化因素，通过历史实物与文献资料还原茶文化发展全貌。
| 器具类型 | 材质要求 | 适用茶类 |
|---|---|---|
| 紫砂壶 | 原矿紫砂 | 普洱茶/乌龙茶 |
| 盖碗 | 高温瓷质 | 绿茶/白茶 |
绿茶冲泡单元演示两种经典技法：玻璃杯冲泡法侧重展现茶芽舒展形态，水温控制在80-85℃；盖碗法则讲究沿壁注水与快速出汤，避免高温破坏氨基酸成分。
针对不同茶类特性设计保存方案：绿茶需避光冷藏保存，使用铝箔复合袋包装；普洱茶则需保持环境通风，相对湿度控制在60-70%区间。课程现场演示专业存茶容器的使用方法。
