韩式裱花班

裱花艺术核心教学体系

花卉造型进阶训练

课程涵盖30余种经典花卉造型制作，从基础玫瑰花束到复杂奥斯汀玫瑰，每个品类设置专项训练单元。重点解析花瓣层次构建、花心形态塑造、叶片纹理刻画等关键技术节点。

1. 单色花卉：马蹄莲、山茶花、郁金香造型训练
2. 渐变色花卉：牡丹、芍药、大丽花色彩过渡技巧
3. 组合花卉：花环编织、手捧花束的空间布局

蛋糕装饰系统教学

抹面工艺教学覆盖圆形、方形、自然系三大造型体系，着重训练糖皮延展控制、豆沙抹面平整度、大理石纹随机性处理等核心工艺。通过实物解剖示范，解析多层蛋糕承重结构设计要点。

• 基础抹面：直角修整、弧面过渡技巧
• 创意装饰：蕾丝边制作、冰糕造型组合
• 主题创作：节日蛋糕、婚庆蛋糕设计规范

教学成果保障体系

课程采用阶段考核制度，设置六个技术认证节点。结业阶段要求学员独立完成主题蛋糕设计，从色彩搭配到造型布局进行全方位评审。优秀作品将获得展示推荐机会，并附赠商业接单指导手册。