• 学校专注致力于法式西点、欧包甜品、蛋糕烘焙、产品研发
  • 学校拥有国内最先进的教学设施设备,配套设施完善
  • 师资力量雄厚,有、技师、高级技师和国家专业评委等固定师资

400-888-4851

武汉阳光烘焙学校

武汉阳光烘焙学校简介

学校详情 :  查看详情 烘焙艺术教育实践者 坐落武昌核心教学区的阳光烘焙教育机构,自2010年创建以来持续深耕西点职业教育领域。教学矩阵涵盖法式西点艺术、欧式经典面包制作、创意蛋糕设计等六大课程体系,同步开设饮品调制与花艺装饰等拓展课程,构建完整的烘焙职业能力培养链。 教学体系三大支柱 师资配置: 教学团队由5位国家级烘焙赛事评委领衔,包含12名高级技师及8名海外研修归国教师,定期邀请米其林星级主厨开展专项研习。 设施配置: 2000㎡智能化实训基地配备德国Rational烤箱、日本三菱冷柜等尖端设备,设置独立裱花工坊、面包发酵实验室等专项教学空间。 课程架构: 采用模块化课程设计,包含480课时基础技能训练、120课时产品研发实践及60课时创业模拟实训三个阶段。 教学成果实证 累计培养 合作企业 创业成功率 8236+学员 160+家 68.9% 数据统计周期:2010-2021年度教学报告 职业发展双通道 教学体系特别设置职业资格认证辅导模块,学员可获取国家职业技能等级证书。服务体系覆盖简历优化、模拟面试等12项支持,同时为创业者提供店面选址分析、产品定价策略等8大创业指导服务。 方向 五星酒店饼房・连锁烘焙坊・独立工作室 创业支持 设备采购指导・成本控制培训・营销方案定制
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武汉阳光烘焙学校课程推荐

武汉阳光烘焙学校校园环境

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武汉阳光烘焙学校学校优势

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培养烘焙精英的六大核心优势

创业指导

全方位创业支持

定期开设营销战略专项课程,技术导师团队倾囊相授开店选址、成本控制、产品定位等实战经验,针对创业学员提供包括设备采购、店面设计在内的全流程辅助。

保障

职业发展直通车

学员完成课程并通过考核后,可获得行业认可的证书。与知名烘焙连锁品牌建立长期人才合作,优秀毕业生直接进入品牌中央厨房或门店技术岗位。

产品创新

市场导向产品研发

研发团队每月推出3-5款时令新品,教学产品同步星级酒店供应标准。学员在校期间即可接触网红爆款产品制作,掌握市场敏感度培养的核心方法。

技术更新

终身技术升级服务

毕业生享受永久免费进修权益,每年定期开展新技术研讨会。设立校友产品研发支持中心,为创业者提供季度新品研发方案及技术指导。

教学模式

精准化实训体系

实行8-12人小班制管理,配置1:3的师生实操指导比例。建立分阶考核制度,每个技术模块设置独立达标标准,未通过者享免费重训保障。

认证

正规办学保障

持有武汉市教育局颁发的办学许可证,教学大纲经职业技能鉴定中心备案。所有师资均具备国家级烘焙技师资格,采用标准化教案管理系统。

课程特色深度解析

采用模块化课程设计,将烘焙技术分解为原料科学、工艺控制、装饰艺术等八大知识体系。每日设置4小时实操训练,配备商用级设备进行真实场景演练。设立产品品鉴实验室,培养学员的味觉敏感度与质量把控能力。

建立学员成长档案系统,记录每个技术要点的掌握进度。结业前安排模拟开店考核,由行业专家组成评审团进行全方位评估。优秀作品可直接进入合作品牌的销售渠道,实现学习成果市场转化。

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武汉阳光烘焙学校师资团队

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赵老师

赵老师

讲师简介: 国家高级西式面点师,烘焙行业老司机 从事烘焙行业20年,擅长欧包、烘焙西点、法式面包、蛋糕裱花,西点行业技术无死角 荣誉及获奖情况: ACIC国际注册西点大师“安佳大师杯”全国烘焙大赛设计奖。 曾代表维益上海区展会技术支持,丰富的大赛经验,常逐海外与各国烘焙界精英交流与学习。 教学经验丰富,寓教于乐,注重实操练习,凭借自身博学的知识和独特的教学方式,帮助学生顺利完成学习目标,开启创业之旅。

吴老师

吴老师

讲师简介: 国家高级花艺师 擅长:高级花艺师,拥有高级花艺师资格证书,从事花艺事业多年,对美学有独到见解,是一名优秀的花艺培训老师,拥有一套科学有效的教学方法。

Adam老师

Adam老师

讲师简介: Adam来自美国,国际咖啡师 从事咖啡制作行业10年有余,对甜品制作也颇有造诣 帮助国内学员出国进修咖啡技能牵线搭桥

范老师

范老师

讲师简介: 追求卓越 诲人不倦 擅长英式翻糖,韩式裱花,法式甜品。 毕业于汕头大学,在北京新东方学校学习中西点制作,毕业后就职于华润万家,担任西点技术主管,后在沈阳花神艺术蛋糕培训学校进修。 范老师拥有多年的行业经历和丰富的教学经验,教学风格幽默诙谐,对待学员随和且有耐心,让学员在轻松愉悦的状态下熟练的掌握各项技能。

朱老师

朱老师

讲师简介: 国家高级西点师 擅长甜品制作、咖啡饮品、烘焙 曾在事贝多艺食品有限公司任裱花技师,西点师岗位。 主要负责烘焙产品制作与技术支持,产品比例协调,产品质量,新品推出。 协助公司多家分店开业并给予技术指导,凭借专业的手法,培育出众多优秀学员,在蛋糕裱花行业独当一面。

Abraham老师

Abraham老师

讲师简介: 匈牙利美食家 西点厨师培训大师 武汉阳光烘培学校客座教授 西点技术总监 传统欧洲美食研究者; 擅长: 欧包,丹麦,糕点,甜面,各种蛋糕等,烘焙技术无盲区 荣誉及获奖情况: 专业烘焙16年,擅长欧包,丹麦,糕点,甜面,各种蛋糕等,烘焙技术无盲区 在希尔顿酒店/万豪国际酒店/西方酒店担任过西点主厨;

武汉阳光烘焙学校校区分布

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  • 1

    武汉校区

    学校地址:湖北省武汉市武昌区阅马场中南财经政法大学校区内

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武汉阳光烘焙学校常见问题

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我想学习西点,没有基础可以吗?
阳光蛋糕培训学校全方位教学,零基础轻松学,小班上课,每期学员12名,一对一辅导,人性化教学,承诺,市场策划,千店选址。
在武汉阳光烘焙培训学校毕业后能找到工作吗?
武汉阳光烘焙培训学校半年制以上专业合格毕业生推荐,经学校考核合格后,可胜任皇冠、仟吉等等知名蛋糕店技师工作。一年制以上的合格毕业生,学校可指导开店,指导经营管理。凭借多年办校经验,拥有雄厚的师资力量,打造出数以万计的烘焙人才,为学生和用人企业搭建“双赢”平台,为成功就 业提供有力保障。
武汉阳光烘焙学校培训方式是怎样的?
阳光蛋糕培训学校丰富理论+自己操作实践+会+一对一指导,每人都有独立的设备,独立操作提高效率,才能巩固效果,后期免费技术升级。
有问必答

武汉阳光烘焙学校学员评价

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5.0

综合评分

高于99同行

好评率100

  • 程**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-02 20:58:01    武汉校区

    *姐之前就在阳光烘焙学校学习的,经常看到她在朋友圈发的甜品照片,可漂亮了,所以*就在网上联系了阳光烘焙学校的老师,跟他预约了体验课程,去学校参观了之后果断报名了,现在*看着自己做出的甜品也特别有成就感。

  • 为**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-02 10:54:15    武汉校区

    武汉阳光烘焙学校确实特别很不错,*之前是在网上交的定金报名,一开始也是有点顾虑的,后面到实体学校考察了,学校老师都是很有礼貌的,*一开始报的是全能西点班,课程中还学到了面包、甜品等技术。

  • 陈**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-01 23:06:19    武汉校区

    从小就想开一家甜品店,再三对比之后选择在武汉阳光烘焙学校学甜品,*比较喜欢这边的上课方式,老师上课不仅讲理论,更多的是让*们实践操作,老师讲的也很详细,不懂的他都会很耐心讲解,期待*的甜品店能早点开起来!

  • 蒋**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-01 20:08:33    武汉校区

    来武汉阳光烘焙学校是因为之前有听朋友介绍过,课程还不错的,学的东西真的挺多的,做出来的东西又好看又好吃。老师也挺耐心,上课细心认真。

  • 姚**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-01 11:04:30    武汉校区

    一直对做甜品很感兴趣,在网上看到了阳光烘焙学校,来学校参观之后就报名了,学校环境卫生都很不错,老师态度都很好,里面设备蛮全的,学习起来还是挺好的。

  • 廖**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-01 03:01:32    武汉校区

    武汉阳光烘焙学校是不错的培训学校,服务很周到,老师讲解的操作步骤比较详细,学起来很容易上手。