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本川菜专业班集结卢光军、陈明等国家级烹饪大师，通过系统化课程设置传授刀工技法、经典川菜制作及餐饮管理知识。课程涵盖八大模块，包含200+道特色菜品教学，提供从技术学习到开店运营的全链条指导。
本湘菜专业班由国家级烹饪大师团队执教，系统传授刀工处理、火候掌控、调味技巧等核心烹饪技艺。课程涵盖200余道经典湘菜及创新菜品，包含热炒、蒸菜、凉菜、火锅等八大系列，同步教授特色主食与饮品制作。提供从食材处理到店面运营的全流程指导，适合餐饮创业者及职业厨师技能提升。
本课程由多位国家级烹饪大师联合研发，系统整合川湘粤鲁等八大菜系精华。通过模块化教学体系，学员将掌握现代融合菜制作技艺、厨房运营管理及餐饮创业核心要点，快速实现从厨艺提升到门店经营的全方位能力进阶。
本课程专为餐饮创业者设计，系统传授现代快餐制作核心技术，涵盖食材处理、热菜烹饪、蒸煮技巧等七大模块，配备20年经验厨师团队指导，课程结业可获全套开店支持方案。
本课程由多位国家级烹饪联合授课，系统传授川湘鄂三大菜系的烹调技艺。课程包含食材处理、刀工火候、特色菜品制作等核心模块，特别设置开店指导模块，为学员提供从技术学习到店面运营的全流程解决方案。
本课程由卢光军、陈明等国家级烹饪师团队授课，系统传授中餐标准化制作流程。中级班侧重基础技法与流行菜品，高级班深化特色菜系研发，配套店面运营指导方案，实现技术转化与商业应用的无缝衔接。
由杜利民、陈明等烹饪大师组成的教学团队，系统传授蒸饭工艺、食材处理、酱料调配等核心技术。课程包含5天实践教学，学费抵扣物料采购，赠送店面运营指导方案。
本课程系统传授蒸功夫三大核心技艺：晶莹剔透的水晶虾饺制作、养生健康的小碗蒸菜工艺、鲜美醇厚的砂锅粥熬制方法。由从业20余年的国家级烹饪大师全程指导，融合理论讲解与实操训练，并提供开店选址、菜单设计等创业支持。
本培训课程由烹饪专家团队执教，系统传授浏阳蒸菜制作技艺与餐饮管理经验。课程包含八大模块实操训练，提供从技术学习到店面运营的全方位支持，特别适合餐饮创业者。
本文详解现代健身餐制作体系，涵盖食材选择、营养搭配、烹饪技法等核心模块。由多位国家认证烹饪组成的教学团队，通过理论+实操模式传授11大类餐品制作技术，并附加店面运营指导服务。
