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羊肉烩面

本课程深度解析河南羊肉烩面制作精髓,涵盖汤底配方、面食工艺到开店运营的全套知识体系,采用理论+实操教学模式,帮助学员快速掌握核心技术并成功创业。

过桥米线

本课程涵盖传统过桥米线制作全流程,包含核心汤底配方、12种特色米线制作工艺及店铺运营指导,采用理论+实操教学模式,助力学员快速掌握开店所需技能。

桂林米粉

本课程系统传授桂林米粉制作全流程技术,涵盖独家卤水配方研制、高汤熬制工艺、特色配料制作等核心技术模块,同步提供店面选址分析、装修设计指导、运营管理方案等开店支持服务,助力学员快速掌握正宗桂林米粉制作技艺并成功创业。

广式肠粉

本课程深度解析广式肠粉制作六大核心技术模块,涵盖米浆调配、蒸制工艺、酱料配方等关键环节。采用理论+实操教学模式,配套开店选址、设备采购、营销策划等创业支持服务,培养具备市场竞争力的肠粉制作专业人才。

秘制馄饨

本课程采用理论+示范+实践的立体教学模式,系统传授馄饨制作八大核心技术,包含特色馅料调配、多层汤底熬制、手工皮制作等关键工艺,同步指导店面选址、成本控制等创业实操技能,帮助学员快速掌握从产品制作到店铺运营的全链条知识。

凉皮凉粉凉面

本课程涵盖传统凉皮凉面凉粉制作全流程,从原料甄选到调味配方,系统教授八大味型调制技术。学员可掌握开店选址、产品定价、营销策略等实用经营技巧,配套提供设备采购与装修指导。

羊肉汤系列

系统化羊肉汤制作课程,涵盖从原料处理到开店运营全流程。独创分阶段教学模式,搭配实体店运营支持体系,助力学员快速掌握核心技术实现创业目标。

重庆小面

本课程深度解析重庆小面制作精髓,涵盖香料配伍、汤底熬制、臊子加工等23项核心技术,配备实体店运营指导模块,帮助学员快速掌握从技术到经营的全链路能力。

鲜鱼粉面

本课程系统解析鲜鱼粉面制作全流程,涵盖食材选择、烹饪工艺、设备操作及门店运营等核心环节。通过理论讲解结合实操训练,学员可掌握汤底熬制、鱼肉处理、面条制作等关键技术,同时获得店面选址、产品定价、营销策略等创业支持。

砂锅土豆粉

本课程系统传授砂锅土豆粉全套制作工艺,从食材预处理到秘制汤底熬制,涵盖开店所需的完整技术体系。培训周期短见效快,提供从技术教学到店面运营的全程创业支持。

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