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本课程系统传授正宗南京盐水鸭制作技艺，涵盖选材配方、卤水调配、腌制工艺等核心技术，通过理论讲解与实操示范相结合的教学模式，帮助学员掌握开店创业必备技能。
本课程系统传授鸭脖卤制核心技术，包含食材处理、香料配比、卤水熬制等关键技术要点。教学采用理论+实践模式，提供从产品制作到门店运营的全流程指导。
本课程系统传授红油凉拌菜制作的全套工艺，从香料配比到食材预处理，覆盖凉拌海蜇丝、凉皮等30余种流行菜品。采用理论+实操教学模式，特别强化调味料精准配比训练，同步提供开店选址、设备采购等创业指导服务。
本课程系统传授潮州卤水制作核心工艺，涵盖八大类卤味制作技法，从卤水调配到开店运营提供全程指导。采用理论+实践教学模式，学员可亲手操作20+卤味品种制作，结业可独立完成卤水养护及产品创新。
本培训系统传授夫妻肺片全套制作工艺，涵盖牛肉卤制、红油熬制及调味技巧，特别强化原料采购与店面运营实战指导。采用理论+实操教学模式，提供住宿保障，适合餐饮创业者快速入门。
本机构系统传授千年岭南烧腊制作精髓，从选材处理到火候把控全程实操，配备标准化操作间模拟真实餐饮场景，学员可掌握20+道经典烧腊制作工艺，结业提供开店全流程扶持。
专业烤鱼技术培训机构提供涵盖万州烤鱼、巫溪烤鱼、重庆烤鱼等七大品类的系统教学，从腌鱼配方到开店运营全程指导，采用理论+实践的双轨教学模式，助力学员快速掌握正宗烤鱼制作工艺。
本课程系统传授十三香龙虾制作全流程，包含中药材配方解析、多口味调制技术及开店运营指导。采用理论+实操教学模式，学员可掌握从原料甄选到成品出餐的完整技术体系。
本课程系统教授土耳其烤肉全套制作工艺，包含原料处理、特色酱料调配、设备操作等核心内容，通过理论+实操教学模式，帮助学员掌握从技术到开店的全流程技能。
专业铁板年糕技术培训课程，包含酱料调制、火候掌控、设备操作等八大核心模块。采用理论+实操教学模式，配备实体店专用设备，学员可享受免费复训与创业指导服务。
