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本课程系统传授盐水鸭制作全流程技术,包含原料处理、卤汤配比、火候控制等核心环节,特别设置开店指导模块,由餐饮行业导师全程实操教学,签订法律学习效果。
本课程系统传授脆皮烤肉制作全流程技术,包含独家研发的腌料配方、标准化操作工艺及门店运营管理知识,通过理论讲解与实操训练相结合的模式,帮助学员快速掌握核心技术并成功创业。
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