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蓝点咖啡学院推出的全能咖啡课程，通过系统化教学体系培养学员掌握从单品咖啡制作到意式咖啡出品的全流程技能，课程包含荷兰冰滴、冷萃咖啡等特色模块，配备专业咖啡设备与双导师教学模式。
本课程系统传授时下流行的八大饮品系列制作工艺，包含茗茶基底调配、水果鲜榨技巧、港式奶茶冲制等核心技术，通过四天密集实操训练，帮助学员快速掌握开店所需的全套饮品制作方案。
本课程涵盖法式西点七大核心技术模块，通过模块化教学帮助学员掌握巧克力调温、慕斯装饰、仿真水果制作等专业技能，特别设置甜品台实战环节强化综合应用能力，适合不同阶段的烘焙从业者进修提升。
本文详细解析蓝点甜品培训学校创意甜品课程的七大核心模块，包含黄油曲奇制作、网红甜品研发、常温蛋糕工艺等专项训练，采用理论与实践结合的教学模式，帮助学员快速掌握现代甜品制作技艺。
蓝点咖啡西点培训的面包现烤课程系统教授从基础手法到流行产品的全套制作工艺，包含日式红豆包、法式可颂等20余种实操品类，配备开店选址指导与设备采购建议，助力学员实现职业转型与创业梦想。
本课程系统解析艺术蛋糕制作全流程，涵盖12色环调色原理、八种异形抹面技法、奶油霜调制秘诀等核心技术模块。通过200+实操课时掌握网红蛋糕制作精髓，培养独立研发产品能力，适合创业开店及技能提升需求。
本课程系统解析韩式裱花核心技术，从色彩理论到立体造型，包含28种花卉实操教学。学员将掌握豆沙霜调色、糖纸花定型、意大利面藤蔓装饰等特色工艺，课程配套海绵蛋糕烘焙技法，培养具备市场竞争力的裱花师。
专业翻糖蛋糕培训课程系统教学色彩理论、糖皮包面、糖霜饼干制作等核心技艺，包含12色环调色技法、英式糖花制作流程、3D浮雕糖牌雕刻等实用模块，适合不同基础的学员快速掌握翻糖装饰精髓。
