从调色原理到造型设计，培养专业烘焙师的完整知识体系
| 模块 | 技术要点 |
|---|---|
| 三原色应用 | 掌握12色环调色比例与过渡技巧 |
| 天然色素 | 果蔬粉与果酱调色浓度控制 |
| 冷暖搭配 | 流行色系在蛋糕中的视觉呈现 |
通过200+实操训练，学员可精准调配出48种标准色系，解决调色不均匀、色彩饱和度不足等常见问题。
玫瑰七层花瓣构造、牡丹立体层次处理、向日葵花盘渐变等12种流行花卉制作工艺，重点训练花卉组合的黄金比例。
掌握动物毛发纹理、浮雕字母绘制、3D卡通造型支撑结构等特殊装饰技法，提升蛋糕整体表现力。
结业学员可获赠当前流行款式的电子设计图库，包含50+可商用造型方案。
