- 采用先进的教学和管理模式, 致力于东南亚特色饮食等等
- 专业的职业培训管理机构，优良的职业培训管理团体
- 优越的地理位置、良好的学习氛围，学校以诚信传授，细心见真情
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金黄外衣包裹鲜嫩虾肉的做法，在台南小北夜市形成独特风味。现捞海虾裹上特制面衣油炸，搭配甜酱与酸姜的经典组合，酸甜口感平衡了炸物的油腻感。
慈佑宫旁的现烤胡椒饼，采用传统窑炉烘制工艺。酥脆饼皮包裹着特调胡椒肉馅，每口都能感受到炭火香气与肉汁的完美融合。
经过深度发酵的豆腐块油炸后，搭配台式泡菜与特制酱料，形成独特的风味层次。建议初次尝试者选择小份装体验。
意大利饭与台湾小吃的创新结合，将炒饭塞入新鲜鱿鱼筒油炸，淋上法式芥末酱，形成独特的东西方风味碰撞。
改良版葱油饼采用深度油炸工艺，搭配高雄特有的甜辣酱，形成外酥内软的独特口感，建议搭配珍珠奶茶食用。
晶莹剔透的凉圆在六合夜市发展出多种创新口味，除了传统的红豆馅，抹茶与芋头口味近年广受年轻食客欢迎。建议冷藏后食用风味更佳。
