在餐饮创业领域，烧烤项目的成败往往取决于三大要素：配方精确度、火候掌控力以及食材处理技术。香品四季培训机构通过十二年教学沉淀，将复杂的技术流程拆解为可量化操作的标准化模块。
| 技术模块 | 教学要点 | 实操占比 |
|---|---|---|
| 调味配方 | 精确到克的配比教学 | 40% |
| 烤制工艺 | 温度梯度控制实训 | 35% |
| 食材处理 | 保鲜与预处理技巧 | 25% |
培训过程中实施阶段考核机制，每个技术模块设置明确达标标准。食材耗材按1:3配比供应，确保每位学员获得充分练习机会。结业标准要求学员能独立完成从食材处理到成品装盘的全流程操作。
提供商用级烧烤设备供学员实操
每日新鲜配送练习用食材
