- 学习环境模拟科学的经营环境，学完即可上岗
- 是国内专业做特色餐饮技术开发企业，成立至今已15周年
- 手工与自动设备有机的结合起来，形成一套“特效特色”的餐饮模式
400-888-4851
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在餐饮创业领域，特色小吃技术培训已成为市场刚需。作为华中地区知名餐饮教育机构，英佳尔餐饮推出的麻辣烫专项培训课程，深度解析传统工艺与现代餐饮管理的融合之道。
| 技术体系 |
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| 产品创新 |
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培训采用三阶段渐进式教学法：
| 技术类别 | 教学要点 |
|---|---|
| 汤底工艺 | 老汤养护/酸辣汤调配/菌汤制作 |
| 蘸料体系 | 秘制麻酱/蒜香汁/川味干碟 |
