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400-888-4851

ISO22000食品安全管理体系国家注册审核员(外审员)培训班

ISO22000食品安全管理体系国家注册审核员(外审员)培训班

授课机构: 武汉方普管理

上课地点: 青山校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4851

ISO22000食品安全管理体系国家注册审核员(外审员)培训班课程详情

食品安全审核员实训课堂

课程核心价值

本培训项目依据CCAA最新版《食品安全管理体系审核员注册准则》开发,涵盖标准解读、审核技术、行业法规三大知识模块,采用理论教学与案例分析相结合的模式,帮助学员在40学时内掌握食品安全管理体系的建立、实施与审核全流程。

? 适合哪些群体

  • ▶ 食品生产企业质量管理人员
  • ▶ 认证机构预备审核员
  • ▶ 供应链管理专业人员
  • ▶ 食品安全监管机构人员

? 课程模块解析

知识模块 主要内容
标准体系 GB/T22000标准条款解析、HACCP原理应用、前提方案设计
审核实务 审核计划编制、现场检查技巧、不符合项判定
行业法规 食品安全法解析、产品标准应用、认证认可条例

? 教学成果保障

  • 掌握审核方案管理全流程
  • 熟练运用食品安全风险分析工具
  • 具备应对认证现场审核能力
  • 获颁CCAA认可培训证书

? 课程特色说明

课程采用模块化教学设计,包含6大核心单元:
1. 食品安全管理原理深度剖析
2. 食品加工过程危害控制
3. 审核证据收集与评估
4. 认证决定要点解析
5. 食品防护计划制定
6. 最新法规动态追踪

? 证书效力说明

参训学员完成全部课时并通过考核,将获得CCAA备案的培训合格证书,该证书作为参加国家统一笔试的必要条件,自颁发之日起三年内有效。