新华礼仪教研团队历时三年研发的敬酒礼仪课程体系，涵盖传统文化解读与现代商务实践两大维度。课程采用模块化教学，重点培养学员在商务宴请中的应变能力与沟通艺术。
课程从《周礼》酒器规制讲起，解析历代酒礼演变，重点剖析现代商务场景中的礼仪应用。教学案例覆盖国企宴请、外企商务接待、民营企业主联谊等典型场景。
| 教学模块 | 传统礼仪 | 现代应用 |
|---|---|---|
| 敬酒次序 | 长幼尊卑序列 | 职位层级应对 |
| 持杯方式 | 双手执杯礼 | 商务场景改良 |
| 祝酒辞令 | 四言八句传统 | 即兴表达技巧 |
课程设置八大典型商务场景，通过角色扮演与即时反馈系统，帮助学员掌握不同场合的敬酒策略：
针对常见商务宴请难题，课程提供标准化解决方案：
情景一：当遇到"感情深一口闷"的劝酒时，可回应："陈总这话说到我心坎里了，正是看重这份情谊，才要细水长流慢慢品。这杯酒我分三口敬，敬过去的情、现在的缘、将来的谊。"
情景二：面对领导集体敬酒时，应采用"总分式"回应："感谢各位领导栽培，这杯酒敬在座所有前辈。特别要单独敬王总，上次项目指导让我受益匪浅。"
课程采用四维评估系统，确保学习效果可量化：
