慧学教育营养膳食课程聚焦现代家庭健康需求,通过200+课时系统教学,帮助学员掌握不同人群的膳食搭配规律。课程特别强化月子期营养餐设计与婴幼儿辅食制作两大实操模块,配以国家职业资格认证辅导体系。
采用分阶段递进式教学法,理论课程与厨房实操课时比例达1:3,配备专业营养师和高级厨师双导师指导。教学厨房按酒店标准配置,学员可反复练习至完全掌握。
住宿安排 | 校区周边合作公寓 |
教学周期 | 弹性课时制(45-60天) |
推荐 | 合作单位定向输送 |
注:课程实施小班制教学,每日开放8:30-21:00实操教室,学员可自由选择上午班/下午班/晚班。定期举办营养餐设计比赛,优秀作品推荐至合作餐饮企业。