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武汉名扬学城-师资团队

国家高级茶艺技师、茶艺考评员,我校客座讲师,对茶叶基础知识、茶叶加工、茶叶审评、茶企经营管理有较深的领悟,细心专业,长期从事茶企经营管理、茶艺及茶道
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国家级评委,权威认证,咖啡实训指导教师;国家咖啡师职业技能鉴定考评员。投入咖啡业界迄今已超过8年。 曾担上海恒隆港汇VERSUS VERSACE CAFE咖啡师,技术顾问,负责饮品操作及饮品的开发。上课气氛欢快,讲述内容丰富严谨,为人平易近人。在课堂上使用多变的教学手法使学员处于真实的工作环境中,为学员铺平道路。
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从业5年,国家中高级咖啡讲师,擅长:咖啡制作;她一直认为好的咖啡师不仅要懂得制作,更要懂得量身定做。发现客户的需求,针对性的用最少的成本发挥的效益。
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国家高级,从事烘焙事业12年,掌握核心技术,曾经多次参加国家级各类烘焙大赛,多年西点饼店的从业工作经验。精通全套烘焙技术,掌握最新烘焙技术,对传统烘焙技术进行了彻底的改革,让学员真正体会到国际先进做法。
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夏老师武汉本地人,国家高级,小吃教学35年,资格最老,是武汉批从事小吃培训的核心骨干人员,多次被派往全国各地进行学术交流,兼职担任多家大型酒店的技术顾问,在武汉可谓是名声显赫。程师傅精通白案红案、各地特色小吃的制作及创业,广式砂锅粥、卤肉卷饼、油焖大虾、公婆饼等各地名优小吃制作,特别对汉味各种小吃更有独特造诣。秉着对小吃的执着和热情,对小吃口味不断进行创新和升级,是常人所不及的。
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